跟你说一个真实事例：一家美国人开的咖啡店，帮朋友（or邻居）用店里的烤箱烤排骨——排骨还是那朋友自己带到店里的，结果吃了食物中毒，上吐下泻进了急诊。后来一查之下，那个咖啡店就被卫生局关掉了，执照也吊销了。不论听上去多“无辜”的事，只要经了你的手，出问题你都得负责。哎，餐饮业不只是“勤行”，劳力外加操心，一不小心还惹官司，真是不容易的紧。。。

原帖：要敢于说不