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日志

突然发现:除了皮蛋瘦肉粥, 香椿拌豆腐也能让他们却之千里 ...

热度 19已有 584 次阅读2020-6-15 01:07


油炸臭豆腐味道太窜了, 即使是很多骨灰级吃客都不能领教。
蒜香大肠,红油肚丝,油炸蚕蛹, 梅菜扣肉,都挺好用的,,,,
1

膜拜

鸡蛋
10

鲜花
1

路过
3

雷人

开心

感动

难过

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发表评论 评论 (14 个评论)

回复 水风 2020-6-15 04:48
你要是骨灰级吃货,应该知道那个东西。对了,就是奇葩中的奇葩,毛蛋。。。 我都要绕着走。
回复 testjhy 2020-6-15 05:48
点雷人的表示这算不了什么,妖道的毛蛋,小时候馋得不太吃得着。
回复 云淡风轻 2020-6-15 12:08
只能膜拜!虽然是好吃鬼,但油炸蚕蛹 还有臭豆腐 还有那个纳豆都没办法领教 路过!
回复 云淡风轻 2020-6-15 12:09
testjhy: 点雷人的表示这算不了什么,妖道的毛蛋,小时候馋得不太吃得着。
额滴神啊!
回复 smileREGENT 2020-6-15 12:25
这些俺都爱吃,毛蛋没吃到过
回复 我爱潜水 2020-6-16 00:40
想选绕过的,只好路过
回复 孟词宗 2020-6-16 06:21
水风: 你要是骨灰级吃货,应该知道那个东西。对了,就是奇葩中的奇葩,毛蛋。。。 我都要绕着走。
也叫做“退孵蛋”。真没多少人敢吃。
回复 孟词宗 2020-6-16 06:22
这些俺全都吃过。油炸蚕蛹比较好吃。    
回复 孟词宗 2020-6-16 06:25
不过蚕蛹这东西不是什么人都能吃的。过敏性体质的人吃了弄不好要翘辫子的。
回复 捣江湖 2020-6-16 09:26
隔着屏幕都能闻到恐怖的气味
回复 龙血树 2020-6-16 14:03
油炸臭豆腐, 经过那摊子就会引发过敏,怀疑有害物质超标
回复 桃李不言 2020-6-17 04:06
列出来的这些我都能吃
回复 liuqing098 2020-6-19 19:42
云淡风轻: 只能膜拜!虽然是好吃鬼,但油炸蚕蛹 还有臭豆腐 还有那个纳豆都没办法领教 路过!
那个纳豆取出,加凉开水、辣椒酱、鲜生姜片、盐、味精搅匀,作为蘸水、煮鱼、炖豆腐熬白菜都是至味,绝对鲜。这种做法在我家乡盐城有几个县流行。这个酱汁里加冬瓜干也是一绝。这种酱汁以前没有冰箱时讲究冬天做,取其不容易继续发酵长霉菌。冬天那个凉白开也chen为腊水。现在有冰箱,什么季节都可以,不过冬天须防止纳豆温度低发酵不充分,一般须用棉絮包住,加盐水瓶热水加温,夏天须注意温度过高,发酵太充分腐败。做好的成品可以吃很长时间。
回复 孟词宗 2020-6-20 12:13
liuqing098: 那个纳豆取出,加凉开水、辣椒酱、鲜生姜片、盐、味精搅匀,作为蘸水、煮鱼、炖豆腐熬白菜都是至味,绝对鲜。这种做法在我家乡盐城有几个县流行。这个酱汁里加冬 ...
你这个是拿纳豆当豆豉用了。虽然日本人的纳豆就是模仿中国豆豉的山寨半成品,但在国外找不到豆豉的时候拿纳豆代替也是可以的。

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